
Las cámaras y el SOMU sellaron el acuerdo a la baja para destrabar la zafra de langostino
PESCA
El sindicato aceptó una reformulación del esquema salarial con valores de referencia más bajos, atados a la cotización internacional del langostino y al tipo de cambio.
El SOMU finalmente firmó este martes a la tarde el acuerdo con las tres cámaras empresarias, lo que permite que casi la totalidad de la flota tangonera congeladora inicie en las próximas semanas la zafra de langostino en aguas nacionales. A este acuerdo, al que tuvo acceso A TRES PUNTAS, también se sumó SICONARA.
El entendimiento, alcanzado en las oficinas que el Grupo Iberconsa tiene en calle Reconquista al 1000 de CABA, implica una reconfiguración del esquema salarial con valores a la baja respecto de referencias previas, pero introduce un sistema atado directamente a la evolución del mercado.
El dato central no es menor: el gremio aceptó una actualización de los convenios colectivos que modifica de forma sustancial la forma en que se calculan los ingresos de la tripulación. En concreto, el nuevo esquema establece que el sueldo por producción dependerá del tonelaje neto de langostino descargado y de valores de referencia definidos en tablas que ya fueron fijadas en el acuerdo.
Dichos valores, expresados en dólares por tonelada según calibre y tipo de producto, se ubican por debajo de expectativas históricas del sector laboral, aunque con una cláusula de ajuste automático vinculada a los precios de exportación, dato no menor.
En la práctica, esto supone que, por ejemplo, para un langostino entero de mayor tamaño (categoría L1, 10/20 piezas por kilo), los valores de referencia parten en torno a los 4.524 dólares por tonelada en escenarios de precios internacionales bajos (menos de 6.000 dólares por tonelada exportada), escalando a 4.756 dólares en rangos intermedios y alcanzando los 5.800 dólares en contextos más favorables.
Para presentaciones en envases de un kilo, los valores son superiores, reflejando el mayor valor agregado del producto. En el caso de colas de langostino, los precios se mantienen más homogéneos dentro de cada rango, con referencias que también varían según el comportamiento del mercado.
El elemento que termina de definir el ingreso efectivo es la conversión a moneda loca;: el acuerdo fija que se aplicará el 90% del tipo de cambio comprador del dólar del Banco Nación vigente al momento de la descarga. Este punto es central porque introduce una variable macroeconómica directa en la remuneración, alineando los salarios con la dinámica exportadora pero también exponiéndolos a la volatilidad cambiaria.
El nuevo esquema reemplaza, además, componentes tradicionales de la estructura salarial. El sueldo por producción pasa a absorber el salario básico y otros adicionales convencionales, como el concepto de “bodega completa”, siempre que haya generación efectiva de producción. Esto implica un cambio profundo en la lógica de ingresos, que ahora dependerán casi exclusivamente del rendimiento de la marea y de los precios internacionales.
Desde el lado empresarial, el acuerdo fue presentado como una condición necesaria para garantizar la viabilidad de la actividad. CAPIP, CAPeCA y CEPA venían advirtiendo que los costos laborales, en el contexto de precios internacionales fluctuantes y una competencia creciente de otros productores, ponían en riesgo la rentabilidad de la flota tangonera. En ese sentido, la actualización de los valores y la introducción de un sistema más flexible eran considerados imprescindibles para salir a pescar.
Para la saliente conducción del SOMU, la firma del acuerdo representa una decisión compleja. Si bien implica aceptar condiciones menos favorables en términos nominales, también garantiza el inicio de la actividad y, con ello, la continuidad laboral de cientos de tripulantes.
El entendimiento incluye, además, un compromiso de las partes para avanzar en la negociación de un nuevo convenio colectivo integral. Las conversaciones comenzarán en diciembre de este año y se espera que concluyan antes de octubre de 2027. Este proceso será determinante para definir el marco laboral de largo plazo en la actividad.
Fuente: Jornada Web